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它是“蔬菜之王”,4月正当季,再贵也要给孩子吃,补钙比骨头强

它是“蔬菜之王”,4月正当季,再贵也要给孩子吃,补钙比骨头强。一说到补钙家长们脑海中首先想到的莫过于两种食物,一种是牛奶,尤其是近些年来高钙奶的宣传,让大家觉得牛奶是最好的补钙食材,其实如果您足够细心就可以发现,高钙奶的钙含量并没有比普通牛奶多很多。另外一种就是骨头了,和骨头汤促进骨骼发育,有一种以形补形的思想在里面,其实效果也比较一般。今天小编就要把4月最好的补钙食品推荐给您了,它就是芦笋,当季的新食材,价格确实不便宜,但是真的要给孩子吃哦,教您做一道芦笋咸香蛋糕,孩子要馋哭了。

舌尖上的春天~芦笋咸香蛋糕

By 猫猫花厨

配料:

芦笋 8根、鸡蛋 2个、低筋面粉 100克、牛奶 100毫升、芝士粉 40克、沙拉酱 25克、大蒜粉 少许、精盐 少许、发酵粉 3克

烹饪步骤:

1.先来一张全家福。

2.鸡蛋、低筋面粉、发酵粉、盐、大蒜粉放入盆中,用手动打蛋器搅拌至粘稠状。

3.搅拌成这个状态就可以了。

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