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周末加班,老公做好2菜1汤才出门应酬,网友:单身狗真心羡慕

这道菜是非常普通的家常菜,吃起来却清淡清爽,非常好吃,做法也很简单,不用过多的调味料。

准备材料 :菠菜,金针菇,盐,花生油,葱,姜

具体做法:把金针菇的根部切掉,洗干净沥干水分备用;菠菜去根和黄叶洗净;锅中倒入花生油,把葱姜放入炒出香味;倒入金针菇翻炒变软;倒入菠菜翻炒均匀,加盐调味即可出锅。

酸辣白菜

这是白菜简单易学的一个做法,酸辣下饭很好吃,唯一需要注意的一点就是白菜要竖着切成丝。

准备材料 :白菜,葱,姜,干红辣椒,盐,生抽,醋,花生油,花椒

具体做法:白菜去根和老叶,洗干净后切成段,再竖着切成长条;葱切葱花,姜切细丝,干红辣椒切成段;锅中倒入花生油,把花椒倒入炒香,再倒入葱花姜丝和干红辣椒炒出香味;倒入白菜大火翻炒变软,倒入生抽和盐调味,出锅前倒上盐翻炒入味即可。

杂面粥

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